Wie kam ich dazu Kaffeezubehör zu entwickeln?Die ganz frühen Anfänge waren 2016, als ich während meinem Studium Abklopfbehälter aus Holz in unserer Garage selbst gebaut habe. Damals hatte ich den Wunsch, plastikfreies und hochwertiges Equipment für meine Siebträgermaschine herzustellen - denn ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis war meines Erachtens auf dem Markt damals nicht vorhanden.2019 gründete ich dann die Firma Lambda Coffee. Die Richtung hat sich seitdem stark geändert. Genauso habe ich mich seit der Gründung verändert und weiterentwickelt. Jetzt geht es bei Lambda Coffee nicht mehr um Siebträgermaschinen-Zubehör, sondern vielmehr um portables Kaffeezubehör, das jedem ermöglicht, überall seinen Kaffee zuzubereiten. Die Funktionalität stand hierbei für mich schon immer an erster Stelle. "Es muss einfach und praktisch sein" Und dennoch soll das Design bei den Produkten nicht zu kurz kommen. Für mich ist eine Tour draußen in der Natur etwas ganz besonderes. Das Kaffee Machen wird dabei für mich zum Erlebnis, weil ich mir für den Prozess Zeit nehme und mein Fokus nicht (nur) auf dem Ergebnis liegt.